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Erscheinungsjahr
2017
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Institution
1 Treffer
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Typ
Operations
The bioactive compounds, antioxidant capacity, and color intensity in must and wines derived from grapes processed by pulsed electric field
2017 .
Vicaş, Simona Ioana
|
Bandici, Livia
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Teuşdea, Alin Cristian
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Turcin, Valer
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Popa, Dorin
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Bandici, Gheorghe Emil
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article