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Sacherschließung

  • sensory quality (1)
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  • malted barley (1)
  • maize (1)
  • Complementary food (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

  • 2016 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Nutritional quality and sensory acceptability of complementary food blended from maize (Zea mays), roasted pea (Pisum sativum), and malted barley (Hordium vulgare)

    2016 . Fikiru, Obse | Bultosa, Geremew | Fikreyesus Forsido, Sirawdink | Temesgen, Mathewos

  • 2016
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article