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  • Artikel (1)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Effect of interactions between starch and chitosan on waxy maize starch physicochemical and digestion properties

    2017 . Diao, Yongjia | Si, Xu | Shang, Wenting | Zhou, Zhongkai | Wang, Zhiwei | Zheng, Paiyun | Strappe, Padraig | Blanchard, Chris

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article