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Sacherschließung

  • simulated gastrointestinal condition (1)
  • saffron milk dessert (1)
  • extrusion (1)
  • Lacticaseibacillus rhamnosus (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Encapsulation of Lacticaseibacillus rhamnosus by Extrusion Method to Access the Viability in Saffron Milk Dessert and Under Simulated Gastrointestinal Conditions

    2024 . Ganje, Mohammad | Sekhavatizadeh, Seyed Saeed | Teymouri, Fatemeh | Gilkheiri, Mostafa | Rahmani, Bentalhoda

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article