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Sacherschließung

  • Neoglucobrassicin (1)
  • Glucosinolates (1)
  • DNA adducts (1)
  • Broccoli (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2022 (1)

Institution

  • Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (1)
1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Feeding Brassica vegetables to rats leads to the formation of characteristic DNA adducts (from 1-methoxy-3-indolylmethyl glucosinolate) in many tissues

    2022 . Glatt, Hansruedi | Engst, Wolfram | Florian, Simone | Schreiner, Monika | Baasanjav-Gerber, Chimgee

  • 2022
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article