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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2018 (2)

Institution

2 Treffer
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  • Effect of Yeast Fermentation of Green Coffee Beans on Antioxidant Activity and Consumer Acceptability

    2018 . , Han Sub | Jeong, Yoonhwa | Kim, Misook

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Quality of Commercial Coffees: Heavy Metal and Ash Contents

    2018 . Teixeira Pigozzi, Mariana | Passos, Flávia Regina | Queiroz Mendes, Fabrícia

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article