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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Fermentation of cocoa pod husks with Pleurotus salmoneo-stramineus for food applications

    2024 . Bickel Haase, Thomas | Klis, Victoria | Hammer, Andreas Klaus | Pinto Lopez, Claudia | Verheyen, Christoph | Naumann-Gola, Susanne | Zorn, Holger

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article