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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Erscheinungsjahr

  • 2024 (2)

Institution

2 Treffer
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  • The evaluation of L-arginine solution as a solvent for propolis extraction: The phenolic profile, antioxidant, antibacterial activity, and in vitro bioaccessibility

    2024 . Mergen Duymaz, Gizem | Duz, Gamze | OZKAN, KUBRA | KARADAG, AYSE | Yilmaz, Ozlem | Karakus, Ayca | Cengiz, Ozlem | Akyildiz, Ismail Emir | Basdogan, Gunay | Damarlı, Emel | Sagdic, Osman

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Optimization of extraction parameters of protein isolate from milk thistle seed: Physicochemical and functional characteristics

    2024 . Ozgolet, Muhammed | Cakmak, Zeynep Hazal Tekin | Bozkurt, Fatih | Sagdic, Osman | karasu, salih

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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