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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2023 (1)
  • 2020 (1)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Assessment of properties of gluten-based edible film formulated with beeswax and DATEM for hamburger bread coating

    2023 . Mohammadi, Mehrdad | Zoghi, Alaleh | Azizi, Mohammad Hossain

  • 2023
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Antimicrobial activity of carboxymethyl cellulose–gelatin film containing Dianthus barbatus essential oil against aflatoxin-producing molds

    2020 . Mohammadi, Mehrdad | Azizi, Mohammad Hossain | Zoghi, Alaleh

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article