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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2023 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Studying the microbial, chemical, and sensory characteristics of shrimp coated with alginate sodium nanoparticles containing Zataria multiflora and Cuminum cyminum essential oils

    2023 . Osanloo, Mahmoud | Eskandari, Zahra | Zarenezhad, Elham | Qasemi, Hajar | nematollahi, amene

  • 2023
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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