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Publikationstyp

  • Artikel (3)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2020 (1)
  • 2018 (1)
  • 2017 (1)

Institution

3 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Functional quality evaluation and shelf life study of synbiotic yacon juice

    2020 . Dahal, Sagar | Ojha, Pravin | Karki, Tika Bahadur

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Phytochemicals and syneresis of osmo‐dried mulberry incorporated yoghurt

    2018 . Sigdel, Aliza | Ojha, Pravin | Karki, Tika B

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Malting and fermentation effects on antinutritional components and functional characteristics of sorghum flour

    2017 . Ojha, Pravin | Adhikari, Roshan | Karki, Roman | Mishra, Achyut | Subedi, Ujjwol | Karki, Tika Bahadur

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article