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2020
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Institution
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Typ
Operations
Effect of salt mixture on flavor of reduced-sodium restructured bacon with ultrasound treatment
2020 .
Zhou, Yu
|
Wang, Yu
|
Pan, Qiong
|
Wang, Xixi
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Li, Peijun
|
Cai, Kezhou
|
Chen, Conggui
2020
http://purl.org/ontology/bibo/Article