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Sacherschließung

  • physicochemical stability (1)
  • nanoemulsion (1)
  • ice cream (1)
  • emulsifier (1)
  • Nigella sativa oil (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2020 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Characterization of nanoemulsion of Nigella sativa oil and its application in ice cream

    2020 . Mohammed, Nameer Khairullah | Muhialdin, BELAL J | Meor Hussin, Anis Shobirin

  • 2020
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article