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Publikationstyp
Artikel
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Erscheinungsjahr
2017
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Institution
2 Treffer
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E-Jahr
Zugriff
Typ
Operations
Quality characteristics and thermal behavior of buriti (Mauritia flexuosa L.) oil
2017 .
Freitas, Mírian Luisa Faria
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Chisté, Renan
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Polachini, Tiago
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Zuanon, Larissa
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Aranha, Caroline
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Ribeiro, Ana Paula Badan
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Nicoletti Telis, Vania Regina
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Dispersed free phytosterols as structuring agents in lipid systems with reduced saturated fat
2017 .
Godoi, Kamila Ramponi Rodrigues
|
Corrêa Basso, Rodrigo
|
Masuchi Buscato, Monise Helen
|
Cardoso, Lisandro
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Kieckbusch, Theo
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Ribeiro, Ana Paula Badan
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article