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Sacherschließung

  • plasma‐activated water (1)
  • olive leaf extract (1)
  • meat and meat products (1)
  • edible film (1)

Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (2)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Effect of storage, temperature, and pH on the preservation of the oleuropein content of olive leaf extracts

    2024 . Safarzadeh Markhali, Fereshteh | Teixeira, José A.

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Effect of edible film prepared with plasma-activated water and olive leaf extract (Olea europaea L.) as a potential packaging in cooked meat product

    2024 . Bilecen Şen, Damla | Güleç, Ali

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article