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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

  • Online-Volltext (1)

Erscheinungsjahr

  • 2017 (2)

Institution

2 Treffer
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  • Effect of refrigeration time on the lipid oxidation and fatty acid profiles of catfish (Arius maculatus) commercialized in Cameroon

    2017 . Noel, Tenyang | WOMENI, Hilaire Macaire | Bernard, TIENCHEU | Villeneuve, Pierre | LINDER, Michel

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Optimization and characterization of gelatin from kumakuma (Brachyplatystoma filamentosum) skin

    2017 . Silva, Elen Vanessa Costa da | Lourenço, Lúcia de Fátima Henriques | Pena, Rosinelson S.

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article