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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2017 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Small amounts of ethanol attenuate folic acid stability in acidic beverages during storage

    2017 . Kida, Kaori | Tomotake, Muneaki | Sasako, Hiroshi | Matsuda, Yoshihito | Sasaki, Naomi | Yamamoto, Norio

  • 2017
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article