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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2018 (2)

Institution

  • Deutsche Forschungsgemeinschaft. Ständige Senatskommission zur Prüfung Gesundheitsschädlicher Arbeitsstoffe (1)
2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Combined Use of Trisodium Citrate and Transglutaminase to Enhance the Stiffness and Water-Holding Capacity of Acidified Yak Milk Gels

    2018 . Lin, Yang

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Citric acid and its alkali metal salts : MAK Value Documentation, 2018

    2018 . Deutsche Forschungsgemeinschaft. Ständige Senatskommission zur Prüfung Gesundheitsschädlicher Arbeitsstoffe | Hartwig, Andrea | MAK Commission

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article