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Titel
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Temperature‐dependent extraction kinetics of hydrolyzed collagen from scales of croaker fish using thermal extraction
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Publikationstyp
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Bestandteil von
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frl:6414579
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Dateiname |
Olatunji_et_al-2017-Food_Science_&_Nutrition.pdf |
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Format |
application/pdf |
| 3 |
Größe |
378,08KB |
| 4 |
MD5 |
fd71b6e8295701d20d058e1f07e05ab6 |
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Objektart
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file
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Beschrieben durch
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@id
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frl:6414582.rdf
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Erstellt am
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2019-05-23T13:13:19.388+0200
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Erstellt von
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286
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beschreibt
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frl:6414582
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Bearbeitet von
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25
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Zuletzt bearbeitet
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2019-06-11T15:09:38.244+0200
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Interner Name
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frl:6414582
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Objekt bearb.
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Thu May 23 13:13:42 CEST 2019
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Vgl.
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frl:6414582
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Oai Id
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oai:frl.publisso.de:frl:6414582
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Sichtbarkeit Metadaten
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public
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Sichtbarkeit Daten
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public
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