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Abstract/Summary
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HINTERGRUND: Erzieher/innen nehmen durch ihre Vorbildfunktion eine Schlüsselrolle bei Interventionen zur Modifikation von Gesundheitsverhalten bei Kindern ein. ZIEL DER ARBEIT: Ziel der Arbeit war, Ausprägungen von Gesundheitskompetenz (GK) und -zustand von Erzieher/innen sowie Lebensstilveränderungen im Rahmen der einjährigen Intervention „JolinchenKids – Fit und gesund in der Kita“ zu untersuchen. METHODIK: Im Rahmen einer cluster-kontrollierten Studie an 62 Kitas wurde GK deutschlandweit zu Baseline und Gesundheitsverhalten und -zustand von Erzieher/innen zu Baseline und nach 12 Monaten (T1) per Fragebogen erfasst (n = 132). Erzieher/innen der Interventionskitas (IKs) wurden mit denen an Wartelistenkontrollkitas (WKs) verglichen, wo die Implementierung der Intervention nach Abschluss der Folgeerhebung erfolgte. ERGEBNISSE: Eine ausreichende GK wiesen 42,9 % der Erzieher/innen an IK auf im Vergleich zu 52 % an WKs. Rund 90 % der Befragten an IKs und WKs berichteten einen guten bis ausgezeichneten Gesundheitszustand zu beiden Erhebungszeitpunkten. Zu Baseline lag die Prävalenz von Übergewicht/Adipositas bei knapp 38 % an IKs (40 % an WKs) und sank auf 33 % zu T1, wobei sie an WKs unverändert blieb. Ein Viertel der Erzieher/innen an IKs (17 % an WKs) erreichte die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen 2,5 h moderater körperlicher Aktivität pro Woche zu Baseline, zu T1 waren es 27 % an IKs (20 % an WKs). Nur 8 % der Erzieher/innen an IKs (9 % an WKs) konsumierten die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu Baseline im Vergleich zu 15 % bzw. 13 % zu T1.
DISKUSSION: Die GK war bei Erzieher/innen ähnlich verteilt wie in der deutschen Allgemeinbevölkerung. Die Mehrheit wies einen guten Gesundheitszustand auf. Veränderungen im Gesundheitsverhalten bleiben weiterhin ein Interventionsziel.
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BACKGROUND: Preschool teachers function as role models for children and play an important role in health behavior change interventions targeting children. OBJECTIVE: To examine levels of health literacy (HL) and status of preschool teachers, as well as lifestyle changes during participation in the 12-month intervention “JolinchenKids—fit and healthy in daycare”. METHODS: HL, health behavior, and health status were assessed in preschool teachers in a cluster-controlled trial conducted at 62 daycare facilities at baseline and 12 months (n = 132). Outcomes of preschool teachers at intervention daycare facilities (IDFs) were compared to those working at delayed intervention control facilities (CDFs) that implemented the intervention after completion of the follow-up. RESULTS: In all, 42.9% of the preschool teachers at IDFs displayed an adequate HL compared to 52% at CDFs. Ninety percent at both DFs reported a good to excellent health status at both time points. At baseline, the prevalence of overweight/obesity was 38% at IDFs and fell to 33% at follow-up but remained unchanged at CDFs. One quarter of preschool teachers at IDFs (17% at CDFs) reached the 2.5 h of moderate physical activity per week recommended by the World Health Organization at baseline and 27% vs. 20%, respectively, at follow-up. Only 8% of the preschool teachers at IDFs (9% at CDFs) consumed the recommended five portions of fruits and vegetables per day at baseline compared to 15% vs. 13% at follow-up. CONCLUSION: The distribution of HL in the population of preschool teachers was similar to that observed in the general German population. The majority of the sample displayed a good health status. Changes in health behavior remain the target of future interventions.
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