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Titel
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Formulation, sensory evaluation, proximate composition and storage stability of cassava strips produced from the composite flour of cassava and cowpea
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Publikationstyp
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Bestandteil von
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frl:6418309
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Dateiname |
Dada_et_al-2018-Food_Science_&_Nutrition.pdf |
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Format |
application/pdf |
| 3 |
Größe |
312,65KB |
| 4 |
MD5 |
06cd2fc819d08a917354fc200e5a5563 |
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Objektart
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file
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Beschrieben durch
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@id
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frl:6418310.rdf
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Erstellt am
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2019-12-19T13:38:10.320+0100
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Erstellt von
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286
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beschreibt
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frl:6418310
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Bearbeitet von
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122
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Zuletzt bearbeitet
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2020-03-05T09:58:25.144+0100
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Interner Name
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frl:6418310
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Objekt bearb.
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Thu Dec 19 13:38:30 CET 2019
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Vgl.
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frl:6418310
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Oai Id
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oai:frl.publisso.de:frl:6418310
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Sichtbarkeit Metadaten
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public
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Sichtbarkeit Daten
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public
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