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Titel
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Domestic boiling and salad preparation habits affect glucosinolate degradation in red cabbage (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
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Publikationstyp
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Bestandteil von
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frl:6427231
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Dateiname |
Hanschen 2020_Red Cabbage_with supplemental_final.pdf |
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Format |
application/pdf |
| 3 |
Größe |
933,02KB |
| 4 |
MD5 |
0e179999b3c8c1fb28d095a9e5cee05d |
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Objektart
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file
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Beschrieben durch
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@id
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frl:6427232.rdf
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Erstellt am
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2021-05-03T09:38:31.445+0200
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Erstellt von
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25
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beschreibt
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frl:6427232
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Bearbeitet von
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25
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Zuletzt bearbeitet
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2021-05-03T09:39:52.361+0200
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Interner Name
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frl:6427232
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Objekt bearb.
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Mon May 03 09:38:53 CEST 2021
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Vgl.
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frl:6427232
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Oai Id
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oai:frl.publisso.de:frl:6427232
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Sichtbarkeit Metadaten
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public
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Sichtbarkeit Daten
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public
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