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Titel
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Quality specification of ice creams produced with different homofermentative lactic acid bacteria
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Publikationstyp
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Bestandteil von
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frl:6473353
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Dateiname |
Food Science Nutrition - 2023 - Akarca - Quality specification of ice creams produced with different homofermentative.pdf |
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Format |
application/pdf |
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Größe |
759,07KB |
| 4 |
MD5 |
5532e6768e0198b0696651d848cdb767 |
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Objektart
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file
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Beschrieben durch
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@id
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frl:6473354.rdf
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Erstellt am
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2024-03-01T10:57:36.804+0100
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Erstellt von
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286
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beschreibt
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frl:6473354
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Bearbeitet von
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286
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Zuletzt bearbeitet
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Fri Mar 01 10:58:34 CET 2024
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Interner Name
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frl:6473354
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Objekt bearb.
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Fri Mar 01 10:58:00 CET 2024
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Vgl.
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frl:6473354
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Oai Id
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oai:frl.publisso.de:frl:6473354
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Sichtbarkeit Metadaten
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public
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Sichtbarkeit Daten
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public
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