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  • Profile analysis and correlation across phenolic compounds, isoflavones and antioxidant capacity during germination of soybeans (Glycine max L.)

    2017 . Guzmán-Ortiz, Fabiola A. | San Martí­n-Martí­nez, Eduardo | Valverde, María E. | Rodrí­guez-Aza, Yolanda | Berrí­os, José De J | Mora-Escobedo, Rosalva

  • 2017
  •     
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