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Operations
Successive grinding and sieving as a new tool to fractionate polyphenols and antioxidants of plants powders: Application to Boscia senegalensis seeds, Dichrostachys glomerata fruits, and Hibiscus sabdariffa calyx powders
2019 .
Deli, Markusse
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Ndjantou, Elie Baudelaire
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Ngatchic Metsagang, Josiane Thérèse
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Petit, Jeremy
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Njintang-Yanou, Nicolas
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Scher, Joël
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article