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Sacherschließung

  • sensory analysis (1)
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Publikationstyp

  • Artikel (1)

Erscheinungsjahr

  • 2018 (1)

Institution

1 Treffer
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  • Domestic low‐fat “frying” alternatives: Impact on potatoes composition

    2018 . Santos, Carla S P | Cunha, Sara C | Casal, Susana

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article
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