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Sacherschließung

  • mushroom (1)
  • liking (1)
  • fiber (1)
  • check‐all‐that‐apply (1)

Publikationstyp

  • Artikel (1)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2019 (1)

Institution

1 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • Effect of Pleurotus ostreatus powder addition in vegetable soup on ß‐glucan content, sensory perception, and acceptability

    2019 . PROSERPIO, CRISTINA | Lavelli, Vera | Laureati, Monica | Pagliarini, Ella

  • 2019
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article