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Sacherschließung

  • total phenolics (1)
  • titratable acidity (1)
  • pear (1)
  • fruit firmness (1)
  • firmness (1)
  • color (1)
  • ascorbic acid (1)
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Publikationstyp

  • Artikel (2)

Medium

Erscheinungsjahr

  • 2024 (1)
  • 2018 (1)

Institution

2 Treffer
KurzansichtE-Jahraufsteigend sortierenZugriffTypOperations

  • New approaches in pear preservation: Putrescine and modified atmosphere packaging applications to maintain fruit quality during cold storage

    2024 . Ogurlu, Ferhat | Kucuker, Emine | aglar, erdal | Kizgin Ozcengiz, Ceyda | Uyak, Cüneyt

  • 2024
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article

  • Comparison the effect of putrescine application on postharvest quality of Pyrus communis cv. “Shah‐Miveh” and “Spadona”

    2018 . Hosseini, Marjan | Babalar, Mesbah | Askari, Mohammad Ali | zahedi, seyed morteza

  • 2018
  •     
  • http://purl.org/ontology/bibo/Article