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Artikel
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Erscheinungsjahr
2019
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Institution
1 Treffer
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Typ
Operations
Muffins enriched with dietary fiber from kimchi by‐product: Baking properties, physical–chemical properties, and consumer acceptance
2019 .
Heo, Yena
|
Kim, Min-Joo
|
Lee, Jo-Won
|
Moon, BoKyung
2019
http://purl.org/ontology/bibo/Article