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2022
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1 Treffer
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Typ
Operations
Nutritional, functional, and sensorial properties of oat milk produced by single and combined acid, alkaline, α-amylase, and sprouting treatments
2022 .
Babolanimogadam, Nima
|
gandomi, hassan
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Akhondzadeh Basti, Afshin
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Taherzadeh, Mohammad J.
2022
http://purl.org/ontology/bibo/Article