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2018
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Effects of Chinese pickled and dried mustard on nutritional quality, sensory quality, and shelf life of steamed pork belly
2018 .
Shen, Qing
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Wang, Mengting
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Tian, Jinhu
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Hu, Lyulin
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Ren, Sijie
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Chen, Jianchu
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Ye, Xingqian
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Liu, Donghong
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article