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Development of a dynamic prediction model for shelf life evaluation of yogurt by using physicochemical microbiological and sensory parameters.pdf 1,98MB
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1000 Titel
  • Development of a dynamic prediction model for shelf-life evaluation of yogurt by using physicochemical, microbiological and sensory parameters
1000 Publikationstyp
  1. |
1000 Bestandteil von frl:6409794
1 Dateiname Development of a dynamic prediction model for shelf life evaluation of yogurt by using physicochemical microbiological and sensory parameters.pdf
2 Format application/pdf
3 Größe 1,98MB
4 MD5 5c5b11dabd72564dc54c99721f114d2e
1000 Objektart file
1000 Beschrieben durch
1000 @id frl:6409795.rdf
1000 Erstellt am 2018-08-29T15:00:55.979+0200
1000 Erstellt von 122
1000 beschreibt frl:6409795
1000 Bearbeitet von 122
1000 Zuletzt bearbeitet 2018-08-29T15:22:03.434+0200
1000 Interner Name frl:6409795
1000 Objekt bearb. Wed Aug 29 15:01:16 CEST 2018
1000 Vgl. frl:6409795
1000 Oai Id
  1. oai:frl.publisso.de:frl:6409795 |
1000 Sichtbarkeit Metadaten public
1000 Sichtbarkeit Daten public

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