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Typ
Operations
Gluten-Free Snacks Based on Brown Rice and Amaranth Flour with Incorporation of Cactus Pear Peel Powder: Physical, Nutritional, and Sensorial Properties
2018 .
Vigo Miranda, Dayanne
|
Rojas, Meliza Lindsay
|
Pagador, Sandra
|
Lescano, Leslie
|
Sanchez-Gonzalez, Jesús
|
Linares, Guillermo
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of Freeze-Thaw Pretreatment on Extraction Yield and Antioxidant Bioactivity of Corn Carotenoids (Lutein and Zeaxanthin)
2018 .
Jiao, Yan
|
Li, Da-jing
|
Chang, Ying
|
Xiao, Yadong
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of Differently Extracted Arabinoxylan on Gluten-Free Sourdough-Bread Properties
2018 .
Bender, Denisse
|
Regner, Markus
|
D'Amico, Stefano
|
Jäger, Henry
|
Tömösközi, Sándor
|
Schoenlechner, Regine
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Improving Baking Quality of Weak Gluten Semolina Using Ovine Whey Powder
2018 .
Secchi, Nicola
|
Fadda, Costantino
|
Pinna, Ivo
|
Del Caro, Alessandra
|
Conte, Paola
|
Piga, Antonio
|
Fois, Simonetta
|
Catzeddu, Pasquale
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Effect of supplementing chromium histidinate and picolinate complexes along with biotin on insulin sensitivity and related metabolic indices in rats fed a high‐fat diet
2018 .
Orhan, Cemal
|
Kucuk, Osman
|
Tuzcu, Mehmet
|
Sahin, Nurhan
|
Komorowski, James R
|
Sahin, Kazim
2018
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Evolution of Gluten Content in Cereal-Based Gluten-Free Products: An Overview from 1998 to 2016
2017 .
Bustamante, María Ángeles
|
Fernández-Gil, María Pilar
|
Churruca, Itziar
|
Miranda, Jonatan
|
Lasa, Arrate
|
Navarro, Virginia
|
Simon, Edurne
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Normal Bone Mineral Density Associates with Duodenal Mucosa Healing in Adult Patients with Celiac Disease on a Gluten-Free Diet
2017 .
Larussa, Tiziana
|
Suraci, Evelina
|
Imeneo, Maria
|
Marasco, Raffaella
|
Luzza, Francesco
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Assessing nutrition and other claims on food labels: a repeated cross-sectional analysis of the Canadian food supply
2017 .
Franco-Arellano, Beatriz
|
Bernstein, Jodi T.
|
Norsen, Sheida
|
Schermel, Alyssa
|
L’Abbé, Mary R.
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
Allergens labeling on French processed foods – an Oqali study
2017 .
Battisti, Charlene
|
Chambefort, Amélie
|
Digaud, Olivier
|
Duplessis, Barbara
|
Perrin, Cécile
|
Volatier, Jean-Luc
|
Gauvreau‐Béziat, Julie
|
Menard, Céline
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
What Do We Know Now about IgE-Mediated Wheat Allergy in Children?
2017 .
Czaja-Bulsa, Grażyna
|
Bulsa, Michał
2017
http://purl.org/ontology/bibo/Article
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